Resep Cara Masak Ikan Asin

Resep Cara Masak Ikan Asin yang merupakan salah satu masakan yang tergolong banyak yang meminati dan banyak juga yang Kurang suka, karena Mereka menganggap ikan asin tidak enak. Pada hal bukan Ikan asinya yang tidak enak, namun Cara pengoahanya yang masih belum pas mungkin Sehingga hasil yang di dapat juga kurang Memuaskan. Nah oleh karena itu pada kesempatan kali ini blog Menu Buka Puasa akan berbagi mengenai Resep Cara Masak Ikan Asin yang nantinya bisa anda peraktekan langsung, dan jika anda mengikuti Instruksi dengan benar saya yakin anda juga bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan, sehingga anak-anak makan banyak hari ini.

Bahan-bahan untuk membuat Masakan ikan asin ini juga sangat mudah di dapat, di warung-warug kecil juga tersedia, yang sepertinya tidak ada masalah lagi bagi anda untuk mencoba resep kali ini, Bagai mana Apakah anda tertarik untuk mencobanya Jika Iya mari lanjutkan terus membaca artikel ini.

Selain itu Resep Cara Masak Ikan Asin ini kami berikan juga untuk melengkapi resep sebelumnya yang telah terlebih dahulu mendahuli yakni Resep Kue Bingka Pisang, baiklah sekaranglah waktu yang paling tepat untuk kita melihat langsung Bahan dan Cara Masak ikan asin di Bawah ini.

Bahan Masak Ikan Asin :

• 500 gram ikan asin peda (putih)
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 7 butir bawang merah, iris tipis
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 3 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 buah tomat hijau, potong-potong
• 5 buah cabai hijau besar, iris
• 1 papan petai, belah dua
• 200 ml santan dari ½ butir kelapa
• ½ sdt gula pasir

Cara Masak Ikan Asin :

1. Rendam ikan peda dalam air hangat sampai lunak. Ambil dagingnya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat dan cabai hijau. Aduk sampai layu, lalu masukkan petai, aduk-aduk sampai layu.
3. Masukkan ikan peda, aduk rata, tambahkan santan, dan gula pasir. Aduk sampai santan mengental dan bumbu meresap. Angkat.

Masakan Siap Disantap Dengan Keluarga Tercinta Anda.!